Naše dulové cukríky vznikajú z voňavých dulí, ktoré dozrievajú v našom rodinnom sade.
Dula je voňavé jesenné ovocie s nezameniteľnou arómou, ktoré si ľudia cenia už po stáročia.
Najskôr z nich uvaríme hustú ovocnú hmotu s cukrom a citrónovou šťavou. Potom ju rozotrieme na papier a pomaly sušíme, kým nezíska tú správnu konzistenciu. Nakoniec ju ručne nakrájame na malé kúsky – jednoduché, poctivé a plné ovocnej chuti.
Tento rok sme použili menej cukru a dopriali cukríkom dlhšie sušenie. Vďaka tomu majú výraznejšiu chuť dulí, pevnejšiu konzistenciu a sú menej sladké, takže viac vynikne samotné ovocie.
Dulové cukríky sú tradičnou ovocnou pochúťkou, ktorú si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Potešia ako malá sladká odmena alebo milý darček pre každého, kto ocení poctivé domáce dobroty.
